Las hallacas del Chef Luis Eduardo Ascanio

En el Salón de Gastronomía conocí a una persona muy agradable llamada Luis Eduardo Ascanio, Chef , quién está haciendo unas hallacas para vender muy ricas, de un sabor bastante fuerte.
Cuestan 7500Bs y son muy delicadas.
Se las pueden encargar por los teléfonos 9853432 o por el 0416-7746584.

Torta Negra muy sabrosa y cremosa.

Hecha con todo cariño, especialmente para quien la pida... la mitad del peso corresponde a montones de ciruelas, pasas, almendras, nueces y frutas confitadas maceradas en vino y ron... Yo la probé y es muy suave y cremosa con un sabor delicioso y no tan fuerte.
Precios. 1 Kg. 22.000 Bs 0.5 Kg. 12.000 Bs (pedido minimo... por la receta...)
Las hace mi amiga Olga.
Para encargos llámenla por el 0414-2404633

Les recomiendo los CREPES La Crepe Dorada

Probé los crepes que prepara mi amiga Carolina y son deliciosos y fáciles de preparar. Yo los rellené con arequipe, les eché un chorrito de Cointreau y luego los flambeé y me quedó un postre estupendo. Otras ideas son con nutella, jamón y queso, champiñones, maiz, etc. Duran 15 días fuera de la nevera y 18 días refrigeradas.
Busquen los paquetes de 8 crepes en los supermercados La Muralla en el Hatillo, San Lorenzo en Los Palos Grandes, Veracruz en Las Mercedes, Rey David Los Palos Grandes, Plan Suárez CC Caurimare y todos los automercados El Patio.
Para pedidos de 12 paquetes o más (si van a hacer una fiesta) pueden llamar al 256 4179, 04166 210773, 0412 5601920 ó por el e-mail lacrepedorada@yahoo.com.

Les recomiendo este PATÉ

En el Salón de Gastronomía probé y compré un Paté excelente, cubierto con cebollas acarameladas.
Es un poco costoso pero merece la pena.
Lo prepara Ernesto Balzi y lo pueden contactar por el 0414-2344825 o por su email balzi_e@hotmail.com

Crema de berenjenas...riquísima

Olga, buena amiga, maestra de Reiki japonés, prepara una crema de berenjenas muy rica.Es un producto artesanal que dura bastante en la nevera (aunque a mi no me duró nada lo que me trajo para probar).
Cuesta 6000 Bs los 250 gramos.
Para encargos se pueden comunicar con ella por el 0414-2404633.
Aprovechen y tengan esto en su nevera para usarlo como pasapalo, ahora que comienza la temporada navideña.