Deliciosos tomates secos a la venta

Patricia Pérez, buena amiga y miembro de esta comunidad está ofreciendo unos tomates secos preparados por ella, con una receta medio secreta que son exquisitos. Nosotros nos terminamos un pote en menos de una semana y ya le encargamos dos más. (Hay una persona que le encargó 2 cajas de 12 potes, me parece que para darlos de regalo).

Cara pote cuesta 20mil Bs. y los vale. Pueden contactar a Patricia por el 0412-8087390.

Panetones y minipanetones de Hornea2

Se acuerdan que el año pasado les informé acerca de las barras de granola y los brownies fabricados en Venezuela por la gente de Hornea2?, pues ahora me enteré de que para esta temporada navideña ya sacaron a la venta unos deliciosos panetones y minipanetones que son igual de ricos, y los ofrecen a aquellas personas, empresas o instituciones que los quieran adquirir al mayor para sus regalos navideños, en elegante presentación en celofán decorado con motivos navideños , lazo y tarjeta.
Los pedidos pueden hacerse por el teléfono 2519601, 9925533 o por los correos hornea2@cantv.net msananes@epaca.com
NOTA.- No se consiguen en los supermercados.

Panettones muy ricos recomendados por Carolina Hernández, miembro de esta comunidad

Maria Esther Márquez vende unos panetones muy ricos:
- Panettone Todinno (frutas confitadas), presentacion: cajas de 6 unidades de 500 g c/u Bs. 66.000,00
- Panettone Todinno "Gran Almendrado", presentacion: cajas de 6 unidades (latas) 1 Kg. c/u Bs. 148.000,00. (Iva incluido)
Sus teléfonos son 2576835, Cel. 0414-2708742

Pequeño espacio gourmet en el mercadito de Prados del Este

El sábado pasado tuve la oportunidad de visitar el mercadito de Prados del Este, el que queda por las canchas de tennis en la entrada de la urbanización y conseguí un rincón para comprar comidas tipo gourmet bien rico.
Está Armando Salazar y su hermano, quienes tienen unas hallacas divinas (6mil Bs.) que hacen para días especiales, así como una torta mantuana de queso blanco, torta colonial de coco, salsa pesto, carne mechada y caraotas congeladas.
Luego está una señora que hace unas tortas rellenas con dátiles y frutas muy ricas (40mil Bs) y unos dulcitos.
Al lado está una señora bien mayor que hace unas mermeladas caseras de varios sabores, incluso naranja amarga, y por último se encuentra Luis Eduardo Ascanio, quien es un chef al cual yo he hecho referencia en el pasado y que tiene unas polvorosas de gallina y un pastel de maíz bien sabroso.
Aprovechen un sábado y pasen por allá.
Hay estacionamiento interno (hay que esperar un poquito) y también la gente se para alrededor del área, aparentemente sin problemas. Espero les guste, y díganle que van de parte de Quebuenaidea!

Luis Eduardo Ascanio nos ofrece su menú de platos y delicateses

Luis Eduardo Ascanio es un chef que cocina comida venezolana bien rica y que promocioné en diciembre por la calidad de sus hallacas. Ahoa nos cuenta que está preparando platos y delicateses inspiradas en la cocina y sazón venezolana, para consumir durante la semana como parte del menú diario.
Se pueden adquirir todos los sábados desde las 7:00 a.m. hasta las 12:00 m., en el "mercadito" de Prados del Este, donde están las canchas de tenis. O por encargo, con 2 días de antelación, por los siguientes teléfonos:
Hogar: 0212 - 985.34.32
Móvil: 0416 – 7.746584 / 4.060304

Menú de platos y delicateses:
Atún a la vinagreta Para 2 raciones 12.000
Berenjenas ahumadas Frasco de 200 cc. 5.000,00
Encurtido preparado en mostaza Frasco de 135 cc. 3.500,00
Escabeche de remolacha Para 2 persona 5.000.00
Guasacaca andina Frasco de 200 cc. 3.500,00
Melasa de papelón Frasco de 177 cc. 3.500,00
Pimentones ahumados Frasco de 135 cc. 4.000,00
Polenta de gallina pebre Para 1 persona 7.000,00
Polenta de gallina pebre Para 2 personas 14.000,00
Polvorosa de gallina Para 1 persona 6.000,00
Polvorosa de gallina Para 2 persona 12.000,00

Carbonara Pan

Marisol, miembro de Quebuenaidea está distribuyendo pasteles de hojaldre de diferentes sabores elaborados por Carbonara Pan. Los probamos y son muy ricos. Es necesario colocarles un poco de huevo batido con una brochita por encima para que tomen un color doradito y se colocan en el horno con 30 minutos (aunque creo que en un hornito pequeño debe ser más rápido).
Marisol los vende a personas interesadas o a cafetines, dueños de estaciones de gasolina, etc. Tienen varias presentaciones, siendo una un estuche con 40 pasteles variados(hojaldre con jamos y queso, con pollo, con carne, con queso, con ricotta y espinaca, etc). La pueden contactar por el siguiente teléfono 0414-2518139.

Hornea2

Acabamos de probar las Barras de Granola y el Brownie preparado por Hornea2 y son una delicia. La Granola es tostadita y se siente 100% natural, rica en fibra. El Brownie es con bastante sabor a chocolate (como debe ser) y bien suave.
Este producto es una iniciativa privada criolla.
Se presentan en un envoltorio de plástico transparente y se pueden conseguir en cadenas de supermercados como Excelsior Gama, Plan Suárez, Veracruz, CADA y EXITO (en estos dos últimos bajo la marca LEADER PRICE), en tiendas naturistas, gimnasios, cantinas y comedores universitarios y escolares.
Me dicen que la Barra de Granola es un producto que no lleva ningún aditivo químico en su elaboración y cuyos ingredientes principales son: avena integral, nueces, pasas, arroz inflado, almendras y miel.
Para pedidos al mayor, se puede contactar a la fábrica (MN Alimentación,>C.A.), ubicada en la zona Industrial Palo Verde, 1ra. Av. La Industria, Ed.Los Hermanos, Piso 3, teléfono 2519601, e-mail hornea2@cantv.net mailto:ymsananes@epaca.com